(6 апреля по старому стилю)
День назван по именам святых, принявших в 3 веке мученическую смерть за христианскую веру – мученика Иеремея, да Константинопольского архиепископа Евтихия.
В этот день по погоде гадали о том, каковы уродятся хлеба, и лучше всего были народные прогнозы, коли отсутствовал ветер, о чем говорили: «Ерема Пролетный ярится, ветром грозится — яровые сеять не годится, семян не соберешь», «Если Евтихий тихий — к урожаю ранних хлебов, а когда Ерема ветром бьет — колос собьет».
Ждали, что зацветут яблоньки - деревья, не только приносящие так любимые на Руси наливные плоды, но и символизирующие чистоту и очарование, красу девиц, что нашло отражение во множестве песен на свадьбах, где невесты сравниваются с яблоньками в сиянии белого цвета.
Яблоньке днем кланялись и подпирали ее ветви, дабы смогли они выдержать будущий богатый урожай яблок, и белили ствол дерева, чтобы не напали вредители. Если что осталось от запасов - то непременно подавали к столу и моченые яблочки.
Именины в этот день празднуют
Григорий,
Иван,
Павел,
Севастьян.