9 мая - Глафира Горошница

9 мая - Глафира Горошница
(26 апреля по старому стилю)
Христианская церковь посвятила девятый день мая мученице Глафире Амасийской, обезглавленной 322 году за отказ оставить веру. В этот день занимались посадкой раннего картофеля и горошка, причем на последний еще и заговоры читали – чтобы уродился хорошо.

А, чтобы не полагаться на одни свои чары, на грядки накидывали рубленного торфа – защищая от утренних заморозков, и так горох рос, пока не входил в полную силу, когда заморозки уже не страшны, да и не так часты.

На Глафиру к столу подавались гороховые угощения, и особенно любимы были в народе каша из гороха и мясной гороховый суп.

Именинники в этот день: Василий, Глафира, Иван, Николай, Пётр, Степан